Harriet Kuhnlein
Titre:
Professeure émérite
Département:
Centre d'études sur la nutrition et l'environnement des peuples autochtones
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement
École de nutrition humaine
Champs:
Peuples autochtones
Nutrition
Domaines d’expertise:
Reconnaissance des qualités nutritionnelles des aliments traditionnels uniques consommés par les peuples autochtones.
Langues parlées:
Anglais
Langue(s) écrite(s):
Anglais
Échanges avec les membres des médias:
Presse écrite
Radio
Télévision
Entrevues:
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One Nunavut man's struggle to feed his kids, CBC News, 18 décembre 2014
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Access to affordable, healthy food in Canada’s north nears crisis, Al Jazeera, 27 mars 2014