Le carnage des poussins mâles pourrait bientôt prendre fin
Chaque année, des millions de poussins mâles, jugés sans valeur par l'industrie des poules pondeuses, sont euthanasiés dès leur sortie de l'oeuf. Une pratique que l'Allemagne veut cesser d'ici 2017, et à laquelle une mystérieuse invention de l'Université McGill pourrait mettre fin....Au Québec, l'Université McGill planche aussi secrètement sur une technologie semblable. Depuis 2012, le professeur Michael Ngadi conçoit, avec le soutien du Conseil industriel de la volaille de l'Ontario et les Producteurs d'oeufs de l'Ontario, une technologie d'identification in vivo, qui permettrait « aux producteurs de ne plus gaspiller la moitié de leurs ressources à couver des oeufs qui n'ont pas de valeur » et qui « réduirait considérablement l'angoisse associée à la destruction de mâles tout à fait sains», lit-on dans un rapport du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada.